Kookworkshops

Fermentatie workshop

Duik samen met ons in de wondere wereld van fermenteren! In 3,5 uur nemen wij jou in een ontspannen setting mee in de wondere wereld van fermenteren en delen wij onze geheime tips & tricks met jou.    

Tijdens deze workshop leren wij jou: 

De basisregels en de wetenschap achter fermenteren;
Waarom fermenteren nou juist zo ontzettend gezond voor je is; 
Het verschil tussen pekelen en fermenteren; 
Groente- en fruit fermenteren zoals zuurkool, wortels, koolrabi, tomaten, peren;
Laten we je verschillende producten proeven zodat je een indicatie krijgt van het resultaat; 
Je ontvangt exclusieve inzichten in de orthomoleculaire benadering van fermentatie. 

Naast dat het lekker is, bevat het ook een schat aan voedingsstoffen die je lichaam nodig heeft voor een optimale gezondheid.    

Een workshop zal geen workshop zijn als we ook niet aan de slag gaan! Door het daadwerkelijk te doen en te oefenen leer je pas echt hoe het moet. Na deze middag ga je dan ook naar huis met twee zelfgemaakte potjes vol levendige, gefermenteerde lekkernijen.  

Kosten: 55,- inclusief consumptie